赤みそラーメン
背脂をたっぷり加えた豚骨や鶏ガラのスープを厳選した風味豊かな赤みそで味付け。麺は「三河屋製麺」謹製のモチモチの中太麺。具材には豚バラ生姜肉、シャキシャキのもやし、九条ねぎ。
百庵自慢のスープと赤味噌の魅力を堪能いただける逸品。ぜひご堪能ください。
|
麻婆ラーメン
主役の麻婆豆腐は、ひき肉とプルプルの豆腐を独自ブレンドしたスパイスで味付け。百庵の代名詞「白みそラーメン」にたっぷりとトッピング。
ニンニクとゴマ油の香りが食欲をそそる逸品。貴重な機会にぜひご堪能ください。
辛さは「普通、中辛、辛口」からお選びいただけます。
※写真は「辛口」です
|
