おはようございます！ラーメンWalkerキッチンの渡部です。 先日の大雪はすごかったですね！ただ雪国出身の方からは「騒ぐほどではない」と。 そんな時にはアツアツのラーメンが一番ですね！ ステキなラーメンライフのお供に今週のメルマガも最後までお楽しみください。 心躍るプレミアムな魚介パーティー 「寿製麺 よしかわ」（埼玉・川越）が出店！ 埼玉屈指の行列店が登場！和食出身ならではの淡麗煮干そば&創作魚介ラーメン 魚介を扱わせたら日本屈指の名店による、煮干しと魚介を詰め込んでお届けするプレミアムな企画。 代名詞でもある「煮干しラーメン」のプレミアムバージョンに加えて、 前回出店時に話題騒然となった新鮮魚介の御前など、ラーメンWalkerキッチンならではの魚介に溢れた、美味さに心躍る時間をご提供します！ 寿製麺 よしかわ（埼玉・川越） 埼玉を代表する魚介ラーメンのスペシャリスト。 厳選した煮干しと旬な魚介を使って炊き上げた絶品スープ。上質な国産小麦と全粒粉を24時間熟成させて打つ自家製麺 。吉川和寿店主が放つ多彩でプレミアムな魚介ラーメンにぜひご期待ください。 本日金曜日の夕方から限定麺が提供予定！ 只今提供中のメニューの一部をご紹介 煮干しわんたん麺 【スープ】厳選した4種の煮干しから抽出した優しい味わいの醤油スープ 【麺】自家製のモチモチ極太手揉み麺 【具材】肉わんたん、チャーシュー ラーメンWalkerキッチン仕様のプレミアムな逸品をぜひご堪能ください オマール海老ワンタン麺 【スープ】オマール海老を贅沢に使用した濃厚なスープ。色鮮やかなちぢみほうれん草のオイルがアクセント 【麺】自家製のモチモチ手揉み太麺 【具材】海老ワンタン 高級食材オマール海老ならではの極上の旨味をぜひご堪能ください 2/14（水）からは「幸福のご褒美ラーメン」として「なるめん（東京・大岡山）」が出店！ みんな大好き豚骨魚介ラーメン&バレンタインチョコレートラーメン せっかくのバレンタイン。チョコはあってもなくても「幸福」になりたいじゃないですか！？ ということで、みんな大好き「豚骨魚介」にハマりにハマっている”なるめん”がみんなを幸福にする一杯を創り上げます。 定番だからこそ、その想像を超えたラーメンをぜひ体験ください。 チョコはないの…？という奇特な方向けに、チョコレートラーメンもあるよ！！ 出店カレンダー 最新の情報はこちらのカレンダーにてご確認ください。 最新YouTube動画 ■今週の推し麺（毎週金曜18時30分公開） 【創業35年】知る人ぞ知る伝説の「もつ煮ラーメン」！大将が厳選した豚を丁寧に炊き込むことで食感プルプルで全く臭みのない極上の逸品に！【13湯麺（かずさんとんみん） 千葉県松戸市】 https://youtu.be/Fba7UT9AIYk ■ラーメンのお話…ちょっとウチでしていきません？」（火曜20時生配信） ラーメンWalker TV2のナレーターとしても大活躍！ 演劇集団キャラメルボックス所属の俳優 #多田直人 さんが初登場！ https://youtu.be/eB7bstchCUM 素敵なプレゼントも毎週ご用意しています！ ぜひチャンネル登録を宜しくお願いします！ ※プレゼント詳細は上記動画内をご確認ください。 雑誌「ラーメンWalker2024」全13エリア好評発売中！ お住まいのエリアだけでなく、旅行のお供にもぜひ！ ラーメンWalker東京2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker北海道2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker東海2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker関西2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker宮城2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker福島2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker栃木2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker山形2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker神奈川2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker九州2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker千葉2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker茨城2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalker埼玉2024 好評発売中＞＞ ラーメンWalkerキッチン店頭でもおまけつきで販売中です。 テレビ「ラーメンWalker TV2」好評放送中！ CSフジテレビのラーメン専門番組「ラーメンWalkerTV2」。 最新作や過去放送回がCSフジテレビにて好評リピート放送中。ラーメン愛が満ち満ちた番組ですので、ラーメンファンの皆さん、ぜひご覧ください。 ラーメンWalkerTV2： https://otn.fujitv.co.jp/b_hp/912200091.html スタッフ募集中！ ラーメンWalkerキッチンではホールスタッフを募集中です。 年齢・経験は問いません。ラーメンが大好きな方お待ちしております。 ・未経験者歓迎！ ・フルタイムで週5勤務可能な方は時給は1200円！ ・シフト調整可能。シフトは完全固定制ではないので、希望に合わせて柔軟に勤務可能です ※まずはお気軽にご連絡ください。 詳しくはこちらから また、当店では出店される店主をサポートいただく厨房補助スタッフを募集しています。 全国の有名店主と同じ厨房で働くことで様々な技を間近で体験いただけます。未来の店主を目指す方からのご応募お待ちしております。 詳しくはお電話：04-2968-7786 にてお問い合わせください。

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